Sus

Ini aku bikin udah lama banget....hehe postingan jaman jadul.
Suami n anak2 ku sukanya kulit sus aja tanpa isian seperti ini
Resep dari mbak Anggraini Dyah....

Bahan :
60 g margarine
1 sdt garam
1 sdt gula
250 ml air
150 g tepung protein tinggi
telur 3 atau 4 btr

Cara membuat :
- Panaskan air dan margarine di atas api
- masukkan gula dan garam
- masukkan terigu sambil terus diaduk sampai kalis
- angkat dan biarkan dingin
- campur adonan terigu dengan telur dengan mixer sampai tercampur rata...sampai di dapat kekentalan adonan yang di inginkan.
- masukkan adonan dalam piping bag dengan spuit , semprotkan ke atas loyang bersemir margarine membentuk pola seperti obat nyamuk yang semakin mengecil ke atas
- Oven di suhu 200' selama 30 menit
-