Jumat, 18 Februari 2011

Lidah Kucing Pandan

 Lebaran sebentar lagi....hehehe...yuk pada bikin kuker

Lidah kucing Keju pandan

bahan :
100 ml putih telur
150 g butter
100 g margarin
200 g Terigu rendah (kunci biru)
50 g maizena
150 g gula halus
50 g keju parut
pasta pandan secukupnya

cara:
- kocok maragarin, butter, dan gula halus sampai mengembang
- tambahkan keju parut sisihkan
- kocok putih telur sampai mengembang
- campur adonan putih telur dan adonan butter dgn speed rendah
- tambahkan tepung terigu dan maizena yang sdh di ayak dgn spatula, aduk rata
- tambahkan pasta pandan secukupnya
- masukkan adonan ke dalam piping bag lalu semprotkan ke loyang lidah kucing bersemir margarin tipis
- oven pada suhu 140-150 selama 20 menit

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar