Selasa, 08 Maret 2011

Chicken Spaghetti




Yuk...makan spaghetti bikinan sendiri.
Karena cuma ada ayam n bawang bombay, ya bikin yang minimalis aja.

Bahan :
500 g filet ayam , cincang atau haluskan dng chopper
1 bh bawang bombay ukuran besar, cincang
8 siung bawang putih, cincang
4 bh tomat ukuran besar ( pilih yang warna nya merah tua ya ), haluskan dengan blender
3 sdm saus tomat
1 sdm margarine
1 sdm oregano kering
1/2 sdt daun basil kering
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
garam
gula
- spaghetti rebus dengan sedikit minyak, tiriskan

Cara membuat :
- Tumis bawang putih dengan margarine sampai harum
- masukkan daging ayam , aduk2 sampai berubah warna
- masukkan bawang bombay
- masukkan oregano, daun basil, dan saus tomat, aduk
- masukkan tomat yang sudah di blender
- masukkan kaldu bubuk, gula dan garam
- masak sampai ayam empuk dan air sedikit mengering
- angkat

Penyelesaian :
sajikan spaghetti di atas piring dan tambahkan Saus ayam  di atasnya, tambahkan keju parut.

* Untuk saus spaghetti nya bisa di tambah bahan2 lain sesuai selera misal : sosis, jamur, paprika dll

Tidak ada komentar:

Posting Komentar