SIOMAY

Hari ini lagi gak ada pesanan....aku bisa masak n motret2 deh.....
Aku pengen buat Siomay ....karena ingat dapet tempat dimsum dari ci Wiwik waktu mudik kemaren. Jadi nambah property ku...hihihi thank you ci.....

Ini siomay ayam plus udang.....hmmmm nyam nyam

ini dia resepnya ....

Bahan :
600 g daging ayam giling
100 g udang di giling halus
6 bj bawang putih halus
2 lembar daun bawang iris tipis
2 butir telur kocok lepas
1/2 bh manisa parut dan buang air nya
50 g tepung sagu tani
1sdt minyak wijen
1 sdt kaldu ayam bubuk
gula
garam
merica
kulit pangsit siap pakai

Cara membuat :
- campur semua bahan sampai tercampur rata
- isi di atas kulit pangsit/kulit siomay sampai habis
- kukus selama 15 menit

Siap di santap bersama sambal atau saus tomat......