10 pcs Tart IMLEK for BANK EKONOMI

10 pcs Tart IMLEK for Bank Ekonomi

Tart ini repeat order dari Bank Ekonomi ......memesan 10 pcs Tart IMLEK sebagai hantaran untuk Nasabah prioritas.
Base cake Lapis Surabaya....cake di cover buttercream oles dan dengan dekorasi fondant sebagai pemanis.

Saya ucapkan Terimakasih kepada Bank Ekonomi karena sudah mempercayakan Tart hantaran di Nien's Cake....

3 pcs Tart for BANK EKONOMI

3 pcs Tart for Bank EKONOMI

Tart LOGO BANK EKONOMI ini di pesan oleh Bank Ekonomi untuk peresmian kantor baru.
Base cake lapis surabaya, ukuran 26x26.....
Tart di cover fondant dan dikelilingi pagar coklat putih.

Terima kasih banyak buat BANK EKONOMI yg sudah mempercayakan NIEN'S Cake untuk membuat tart logo bank nya.
Semoga berkenan dan semoga bisa tetap bekerjasama dengan NIEN's Cake

Tart for IMLEK

TART for IMLEK

Tart ini sengaja aku buat untuk di test rasa di kantor suami....
Sebenarnya aku tidak terlalu berharap banyak....saingannya bakery ternama di denpasar.
Huaaaaaa....deg deg an banget.....10 pcs  tart IMLEK


tanpa di duga2 ....ternyata pilihan jatuh ke tangan ku.
Kantor suami mempercayakan tart imlek for customer di NIEN's Cake
Semoga Tuhan memberiku kelancaran dalam mengerjakan orderan ini....amin....Thanks God

1st LBT ANNIVERSARY

 

1st LBT Anniversary Tart

... °•◦☺ː̗̀☀̤̣̈̇ː̖́♓ªpPŸ ϐîя̅†нϑαўː̗̀☀̤̣̈̇ː̖́☺◦•. To LBT ....
Berkat mu, ku bisa jadi bakul kue ...hehehehe
Banyak ilmu, banyak teman, banyak pengalaman....
Tadinya ♈ªʼnĝ aku pesimis sampe nangis guling2 merengek pada suami, minta di kursus in aja.
Gak tau nya tanpa kursus...kita bisa kok....
Semua karena ku punya teman2 ♈ªʼnĝ luar biasa baik nya, mau sharing ilmu....I love you LBT ers...
Semoga kedepannya LBT semakin solid yahh...

Di ultah LBT ♈ªʼnĝ pertama ini aku persembahkan tart dengan wajah ibu2 anggota LBT. Mohon maaf tidak bisa semua nya saya buat, karena saya Ъ tau tart ukuran berapa supaya muat ratusan wajah ibu2...hehehe

Tart ini base cake lapis surabaya di cover butter cream, dan 3D wajah ibu2 dengan fondant

Resep lapsur source ♍ϐά R ♈ªʼnĝ aku modif sedikit...
Resep aku konfersi sesuai loyang ya, aku cuma buat 2 layer saja...ini aku pake loyang 20 cm
Cekidot ...

Bahan :
12 btr kuning telur
120 g gula pasir
1 sdt emulsifier
60 g tepung terigu
2 sdm susu bubuk full cream
10 g maizena
150 g butter/ margarine lelehkan
1 sdm pasta blackforest

Cara membuat :
- campur terigu, maizena dan susu bubuk, ayak
- siapkan loyang d.20 cm oles mentega beri kertas roti dan oles kembali
- kocok dengan speed tinggi telur, gula hingga gula larut
- masukkan sp kocok lagi hingga telur sedikit naik
- kecilkan speed masukkan campuran tepung terigu, kocok la
gi sampe kental berjejak
- matikan mikser, masukkan butter ♈ªʼnĝ sudah di lelehkan, aduk rata
- bagi adonan menjadi 2 sama banyak
- masukkan 1 bag ke dalam loyang
- bari pasta BF ke dalam 1 bag ♈ªʼnĝ tersisa aduk rata, dan masukkan ke dalam loyang
_ oven dengan suhu 170 selama 20 menit
- angkat dan dinginkan

Penyelesaian :
- tumpuk kedua cake dengan di oles butter cream sebagai filling nya
- cover cake dengan butter cream dan haluskan
- dekor sesuai selera


Happy baking...Salam LBT !

Shaun The Sheep Cupcake

SHAUN THE SHEEP Cupcakes for CATHERINE
Cupcake dengan tema Shaun the Sheet di pesan oleh Mega untuk ultah anaknya Catherine yang ke 3

"Cantik" kata Mega cuman warna hijau nya kurang terang....
oke...makasih masukannya ya.....Semoga berkenan ya....

CHOCOLATE TRUFFLE CAKE for MY Best Friend

Tart ini sengaja aku buat untuk sahabatku Lusiana Gunawan,
Kebetulan dalam ibu plus 2 anak ini ultahnya barengan dalam 1 bulan.Aku buat aja 3D wajah mereka dalam 1 tart ultah.....

Met ultah ya buat bertiga....
Cuma ini yg bisa aku persembahkan *nyanyi mode on...hehe

Base cake nya Chocolate truffle....dengan pagar DCC, dan di siram coklat coating utuk permukaannya.....wah tambah nyoklat abis rasanya

SIMPLE TART

SIMPLE TART

Base cake bolu hongkong coklat 2 layer dengan parutan coklat strowberry di tengah nya.
Dicover butter cream dengan sedikit hiasan fondant minimalis....
Anda berminat....cocok untuk hantaran. Please contact me !