Kastengel

Kastengel


Resep ini dari aku dapet dari  mbk Anggraeni Dyah empunya Arby's cake yang setiap tahunnya pasti bikin Kastengel

bahan ;
200 g margarin
200 g butter
4 bh kuning telur
150 g keju tua parut (edam )
800 g tepung terigu

kuning telur untuk polesan
keju parut untuk toping

cara ;

- kocok margarin, butter, dan telur. Asal tercampur aja jgn sampai lembek
- masukkan keju parut aduk rata
- masukkan terigu sedikit demi sedikit dgn spatula. jgn terlalu lama biar adonan tdk keras.
- cetak sesuai selera
- poles dgn kuning telur dan taburi keju parut
- oven 140-150 sampai kuning